2023年2月 大分県別府市 地獄蒸し工房鉄輪

 摂氏98度、100%地熱エネルギーの温泉噴気を利用した、江戸時代から用いられていた伝統の調理法「地獄蒸し料理」を体験できる施設に行ってきました。

HPはこちら地獄蒸し工房鉄輪

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